Предлагаю приготовить варенье из цветов одуванчика.Оно и вкусно, и для здоровья полезно.
Для его приготовления берем цветы собранные утром,когда еще роса не сошла--так они имеют лучший аромат и мед имеет запах настоящего меда.
Кстати очень полезно пить росу цветов.
Итак приготовленные 1кг. цветов ,помещаем в эмалированную посуду и заливаем их 3-мя литрами 50% сиропа :
для его приготовления берем 1 кг.сахара и 1 литр воды- полностью рецепт - http://tsurkan.org.ua/article/view.php? … cat=kyhnya
Теги: кулинария, рецепты