Здравствуйте.Хочу поделиться рецептом приготовления вкусного салата с капустой.

     
Для приготовления закуски нам понадобится 3 банки по 1 л.,1большая головка цветной капусты,1 головка брокколи,500грамм зеленого горошка,4 болгарских перца разных цветов,3 моркови,литр воды,200грамм уксуса,пряности по вашему вкусу,3ч.л. сахара,3столовых ложки соли,1чайная ложка семян горчицы,несколько веточек укропа.

    Овощи очищаем,моем в проточной воде,подсушиваем.Капусту разделяем на соцветия,горох облущиваем,перец сладкий нарезаем ломтиками,морковь тонкими полосками.
     В течении 10 минут отвариваем овощи на медленном огне в подсоленной воде под крышкой.Затем аакуратно..Полностью рецепт читайте на сайте "Вкусняшка".Кликай

Теги: салаты,консервация,кулинария,закуска,вкусные рецепты