Здравствуйте.Прочитала в книге этот рецепт и сделала.Получилась вкусная выпечка.

    http://uploads.ru/t/X/f/i/XfiLg.jpg
Для приготовления ванильно-кофейных косичек надо взять 1,5 стакана пшеничной муки,60грамм сливочного масла,пол стакана молока,3ст.л.готового кофе,1ч.л. ванильной эссенции,60грамм сахарной пудры,1яйцо,растительное масло для смазки.

    В кастрюльке кипятим молоко,добавляем в него кофе,размешиваем,доводим до кипения и сразу снимаем с огня.
    Муку просеять.Сливочное масло нагреть до комнатной температуры.
    Яйцо слегка взбить.

    Добавить к муке масло,сахарную пудру,яйцо и вымесить тесто.Полностью читайте здесь.Кликай

Теги: выпечка,кулинария,вкусные рецепты,сдоба